BIBLIOTEQUES AMB DO
Programa de dinamització cultural que pren com a punt de partida l’encreuament entre la cultura del vi i altres expressions culturals.
Les varietats de raïm catalanes, com afecta el canvi climàtic
A càrrec de Miguel Figini, director de l’Espai del Vi Català
Xerrada per descobrir com afecta el canvi climàtic a la viticultura: pluges, sequeres, humitat,... Veurem com és el cicle de maduració del raïm per entendre les estratègies que estan desplegant els productors a les vinyes. També veurem les noves pràctiques que es duen a terme en l’elaboració dels vins al celler com ara la implantació de l’ús d’energies renovables i la reutilització de l’aigua.
Dilluns 14 de març, a les 19 h
Lloc: Sala Francesc Tarafa
Organitza: Biblioteca Can Pedrals
Inscripció: www.granollers.cat/inscripcionsbiblioteques