Participants del grup Passa’m la Recepta al Projecte Gastrosàvies

22 de Juliol 2025
+

Aquest curs, algunes de les dones del grup del Passa’m la Recepta han participat al Projecte Gastrosàvies, una iniciativa que s'emmarca en els actes de celebració de la Regió Mundial de la Gastronomia Catalunya 2025. Aquesta proposta té com a finalitat reconèixer i valoritzar el paper essencial de les dones, i especialment de les àvies, en la transmissió del coneixement gastronòmic i la cuina tradicional catalana.

 

El projecte pretén destacar la importància de les àvies com a guardianes de les nostres tradicions culinàries, contribuint a la conservació i difusió d’un patrimoni cultural molt ric. De moment, el grup ha fet la primera trobada amb la Fundació Alícia, en la que han compartit receptes familiars de tres generacions enrere.