Conferència a càrrec de Cèlia Puig i Cristina Soldevilla, dietistes nutricionistes, Unitat d'Endocrinologia, Diabetis i Nutrició (UDEN), Hospital General de Granollers.
Cada dia apareixen noves fórmules màgiques o mètodes que prometen perdre pes de manera ràpida i sense esforç. Qui no ha sentit anomenar mai "la dieta de la poma", "la dieta Atkins", la "dieta del grup sanguini", "el mètode Dukan", etc. En aquesta xerrada, farem una revisió de les dietes miraculoses més famoses actualment, en què consisteixen, quines característiques tenen i si responen a algun fonament científic o nutricional. Tot plegat ens ajudarà a poder aclarir de manera senzilla els mites, les realitats, els riscos per a la salut i/o possibles beneficis de seguir aquestes pautes alimentàries.