10a Fira del Formatge a Granollers

La formatgeria convidada en aquesta ocasió és de la comarca de l'Anoia

30 de Octubre 2009

Aquest dissabte, 31 d'octubre, de 9 a 21 hores, la plaça de Josep M. Folch i Torres tornarà a acollir la Fira del Formatge del Vallès Oriental. Una exposició, amb possibilitat de degustació i compra, de formatges de producció artesanal.
Aquesta fira l'organitzen l'Ajuntament, per mitjà de Granollers Mercat, i l'establiment granollerí El Rebost d'en Portet.

Aquesta serà la desena edició de la fira i comptarà amb la presència de 7 formatgeries, la majoria del Vallès Oriental:
-Can Corder (Santa Eulàlia de Ronçana)
-Can Bordoi (Sant Antoni de Vilamajor)
-Can Pujol (Vilassar de Dalt)
-El Molí de la Llavina (Centelles)
-Ca n'Orjusa (Caldes de Montbui)
-La Cleda (Canovelles)
-(com a convidada) Formatgeria Veciana (Veciana, a l'Anoia)
 
A més, per acompanyar el formatge, hi participaran dos establiments de la comarca especialitzats en vi i cervesa:
-Vinyes del Bruguer (Santa Eulàlia de Ronçana)
-Art Cervesers (Canovelles).