Aquest dijous 20 de gener a les 19 h a la Sala Nau B1, es farà la tercera jornada de talent local «Amb G de Granollers», el cicle de conferències gratuït, en forma de conversa, amb professionals vinculats a la ciutat que destaquen en sectors punters i apassionants.

La primera conferència d’aquest 2022, anirà a càrrec d’Ariadna Grau, empresària i influencer sobre nutrició. Ariadna Grau té una empresa orientada a l'exportació d'oli d'oliva d'alta qualitat, i des de fa uns anys també promou dietes keto o cetogèniques (riques en greixos i proteïnes i pobres en carbohidrats). S'ha convertit en una influencer gastronòmica, sota l'usuari @keto_aove, seguida per una comunitat de prop de 30.000 persones a Instagram i més de 100.000 a TikTok.

En aquesta sessió aprendrem en què consisteix l'alimentació keto, qui pot i qui no pot seguir aquesta dieta i descobrirem les propietats i els secrets de l'oli d'oliva per una dieta saludable. També parlarà de l'emprenedoria i de com es gestiona una comunitat de seguidors tan gran a les xarxes socials del moment.

Per assistir a aquesta jornada cal fer una inscripció prèvia en aquest enllaç [2], o també es podrà seguir en directe al canal de YouTube de l'Ajuntament. [3]