Programa de seguretat alimentària

El programa de seguretat alimentària de l’Ajuntament de Granollers té com a objectiu vetllar perquè els establiments minoristes d’alimentació del municipi garanteixin la innocuïtat i salubritat dels aliments que comercialitzen en el municipi, complint la normativa vigent.

+

Aquest programa està adreçat als establiments minoristes d’alimentació; és a dir, a aquells establiments que serveixen en el consumidor final com ara carnisseries, peixateries, botigues de queviures i establiments de restauració comercial com bars i restaurants.

Per tal d’assolir l’objectiu es treballa tant en la vigilància i control de les activitats alimentàries com en la de formació i assessorament en seguretat alimentària. 

Periòdicament també és realitzen estudis i campanyes sobre aspectes d’interès en l’àmbit de la seguretat alimentària.