+Les trobades de Passa'm la recepta es fan al Centre Cívic Palou, on el grup té la seu
Les trobades del col·lectiu gastronòmic Passa'm la recepta del Centre Cívic de Palou es dediquen aquest curs a la cuina tradicional i ràpida o fastgood.
Les cuineres i cuiners del grup posaran en comú tècniques i trucs per conservar brous, fumets, sofregits..., com una manera d'agilitar l'elaboració dels plats.
Després de la primera trobada diumenge, 4 de novembre, amb la cuinera Ada Parellada, l'activitat es reprèn al gener, amb la sessió "Entrepans sorprenents en un tres i no res" (dia 25). Les següents trobades seran "Fons de cuina: trucs i secrets" (22 de març) i "Cuina amb deshidratats" (24 de maig). Es faran al Centre Cívic Palou (pg. Dr. Fàbregas, s/n), a les 17.30 h.
L'activitat és gratuïta, però cal fer inscripció prèvia a: www.granollers.cat/centrescivics_inscripcions o apuntar-se de manera presencial a qualsevol dels centres cívics, en l'horari d’obertura. Les inscripcions s’obriran un mes abans de cada trobada.