Aquestes diferents fires, treballen amb la finalitat de promoure els productes agroalimentaris del territori més proper així com per incentivar-ne el seu coneixement i consum i generar un impacte favorable en tota la cadena d'aquest sector, és a dir, productors, distribuïdors i consumidors. Granollers compta amb una fira de productes agroalimentaris cada cap de setmana: Col·lectiu Artesà de Productes Naturals, “Acostem el Camp”, Col·lectiu Artesà d'Elaboració Pròpia