La història a través de la gastronomia. El goloso, del Conde de Sert.
Dinamitzat per Axel Bidon-Chanal Badia, professor del departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la Universitat de Barcelona (UB)
Inscripcions: www.granollers.cat/inscripcionsbiblioteques